UUTISET

Damián Colucci: "Mies teki 10 tuhatta vuotta maataloutta eikä tarvinnut mitään"

Damián Colucci:


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Damián Colucci valmistaa orgaanisia täysjyvävehnäjauhoja viljasta, jonka hän korjaa pellollaan Tandilissä. Tuottaa käyttämättä yhtä tippaa agrokemikaalia. Jauhaa myös jyvät kivimyllyillä mahdollisen saastumisen välttämiseksi. "Siellä on jauhoja, joissa on monia ravintoaineita ja jotka ovat erittäin kiinnostuneita leipureista, jotka tuntevat aiheen", hän kertoi Bichos de Campolle.

Nuori mies laskeutui vuonna 2001 Tandilense-kentälle. Hän oli vasta 20-vuotias, mutta hän oli jo haaveillut elämästä luonnon keskellä. "Olen kotoisin kaupungista ja ainoa tapa, jolla näin tuottaa pellolla, oli tehdä se käsi kädessä luonnon kanssa eikä sitä vastaan", sanoo tuottaja, joka on sertifioinut jauhonsa luonnonmukaisiksi neljä vuotta.

Tässä koko muistiinpano Damián Coluccin kanssa:

Sen lähtökohta on seuraava: "Jos ihminen teki maataloutta 10000 vuotta tarvitsematta mitään, miksi näyttää siltä, ​​että hän tarvitsee kaiken?"

"Yhdistykseni on sama kuin ihmisten kanssa: voin mennä viisi päivää nukkumatta huumeiden kanssa ja suorituskyky tulee olemaan korkea, mutta se ei kestä ikuisesti. No, menen nukkumaan joka päivä kello kymmenen yöllä ja pystyn aina tekemään sen. Esitys on erilainen, sinun on hyväksyttävä se ”, Colucci selittää.

”Siellä tuotamme vehnää, jonka sato on pienempi kuin naapureillemme, mutta voitamme maailmanlaajuisesti; Vehnä jättää hyvän vihreän värin, jonka eläimet syövät, meillä on hedelmäpuita: Mallissamme on enemmän monimuotoisuutta ja hedelmällisyys kasvaa ", hän päättelee.


Video: DAMIAN (Saattaa 2022).