TEEMAT

Decanter, mihin se on tarkoitettu

Decanter, mihin se on tarkoitettu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Decanter, mihin se on tarkoitettuja kun sitä käytetään punaisen tai valkoviinin kanssa. Neuvoja viinin käytöstä ja dekantoinnista.

Tällä sivulla selitän a mihin dekantteri on tarkoitettu On mitä tarkoittaa viinin dekantointi. Odotamme, että dekantointi ei sovi kaikentyyppisille viineille!

Decanter, mihin se on tarkoitettu

Alun perinkarahviluotiin viinin kiinteiden komponenttien (sedimenttien) ja nestemäisten komponenttien erottamiseksi. Käytännössä viini sijoitettiinkarahvija sedimentit kerrostettiin pohjalle ja suljettiin pois viinistä.

Tänäändekantteria käytetäänmuista syistä. Ajan myötä on havaittu, että hapetus voi parantaa tiettyjen viinien aromeja. karahviItse asiassa se palvelee viinin hapettamista!

Miksi on tärkeää hapettaa punaista viiniä?
Parhaan aromaattisen kimppun vapauttamiseksi.

Karahvi, jota käytetään vanhennetun viinin kanssa

Kuinka vanhentunut viini dekantoidaantai pikemminkin, että olet pitänyt liian kauan kellarissa? Ensinnäkin ennen dekantointi, pullotettua viiniä on pidettävä pystyssä vähintään 24 tuntia.

Kaada viini hitaasti ja siirrä se pullostakarahvi. Aseta viiniä kaatamalla kynttilä tai pino sellaiseen asentoon, että se voi valaista ”pullon kaulan”. Tällä tavalla voit tarkkailla sedimenttien polkua, kun ne ovat saavuttamassa pullon ulostulon, lopettaa juoksemisen ja lopettaa viinin kaataminen.

Kuinka dekantoida nuori punaviini

punaviinialkaendekanttiyleensä siinä on hyvät tanniinit. Tässä yhteydessä on tärkeää altistaa viini hapelle maksimoidakseen sen jalostuksen ja saadakseen kaiken irti maustaan.

Decanter, mistä ostaa ja mikä valita

Jos käytät aikääntynyt punaviinija suljettu useita vuosia pullossa, parempi käyttää kapeaa kaula-dekantteria.

Varten nuoria viinejä, ihanteellinen on dekantteri, jolla on laaja pohja ja mahdollisesti myös leveä kaula, joka on klassikko karahvi jonka löydät myös myynnistä Ikeasta.

THEkarahviHeillä on hyvin vaihtelevat hinnat ja muodot, joista valita henkilökohtaisen maun mukaan. Minun tapauksessani ostin monipuolisen dekantterin, jota voidaan käyttää sekä vanhentuneisiin viineihin että nuoriin punaviiniin, ja sitä voidaan myös helposti käyttää kannuksi. Tämä on malli, joka näkyy yllä olevassa kuvassa.

Kaikista tiedoista viittaan Amazon-ostosivulle: viininpoistolaite. Sen ostohinta on 69,99 euroa, mutta muutama kuukausi sitten maksoin siitä 29,99 euroa, joten pidä silmällä sivua, että saatat löytää joitain tarjouksia. Se on hyvin valmistettu puhallettu lasi, jossa ei ole virheitä. Nuoren viinin hapettamiseksi sinun ei tietenkään tarvitse täyttää sitä vihreällä värillä merkityn vaakasuoran viivan yli. Vanhentuneelle viinille voit peittää leveän kaulan nenäliinalla.

Joka tapauksessa, kuten todettiin, verkossa ja kaupoissa ikarahviniitä ei ole vaikea löytää.

Karahvi ja valkoviini

Se voidekantoi valkoviini? Ei, yleensädekantointisitä ei ole tehty valkoisille. Valkoviini on erittäin herkkä, ja hapettumisen vuoksi se saattaa kärsiä rangaistuksia kitalaessa. Happi ei ole aina hyvää viinille, valkoviinin tapauksessa hapetusprosessi aiheuttaisi vain vahinkoa.

Parhaimmillaan, jos todella haluat, voit palvella valkoviiniä kannussa ... vaikka pullo olisi sen paras paikka!

Saatat olla kiinnostunut lukemaan seuraavat artikkelit:

  • Viinikellari - valintaopas
  • Kuinka tunnistaa laatuviini
  • Kuinka maistaa viiniä


Video: Top Produse De Pe ALIEXPRESS Care Par A Fi La Un NOU NIVEL (Saattaa 2022).