TEEMAT

Kuinka tehdä pannukakkuja ilman munia

Kuinka tehdä pannukakkuja ilman munia

Kuinka tehdä pannukakkuja ilman munia: resepti pannukakut ilman munia ja muut valmisteltavat muunnelmat hiivaton pannukakkuOnilman maitoa. Tässä on kaikki vinkit, joiden avulla voimme kuluttaa näitä amerikkalaisia ​​pannukakkuja kevyemmin kevyt resepti.

Kuinka moni teistä on jo maistanut aPannukakku? Ehkä rikastettu vaahterasiirapilla, ruskealla sokerilla tai hunajalla ... Hyvää, eikö?
THEPannukakkuniillä on pehmeä, melkein huokoinen rakenne ja maukas maku, vaikka ne, jotka eivät noudata sitä vegaaninen ruokavalio voi häiritä sitä raskasmunan maku. Siksi selitämme tänään miten pannukakut ilman munia.

Kuinka tehdä pannukakkuja ilman munia ja lehmänmaitoa

Korvaamalla lehmänmaito soijamaidolla on mahdollista saada täydellistä maitoavegaaniset pannukakut, jotka ovat muun muassa jopa vähemmän kaloripitoisia kuin perinteiset ja joita kaikki voivat syödä, jopa ne, jotka eivät voi syödä maitoa (ehkä siksi, että ne eivät siedä laktoosia) ja munia (koska ne ovat allergisia munan proteiineille).

Kuinka tehdä pannukakkuja ilman munia

Tässä on valmistettavat ainesosatpannukakut ilman munia. Korvaa vegaaniversiossa vain lehmänmaito soijamaidolla.

  • 1 kuppi jauhoja
  • 1 kuppi maitoa
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 annospussi leivinjauhetta
  • Vaahterasiirappi tai hillo

Kuinka tehdä munattomia pannukakkuja, resepti

Näin voit jatkaa:

  1. Lisää suuressa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola.
  2. Sekoita maidon ja öljyn kanssa vispilän avulla. Varo sekoittamasta varovasti.
  3. Anna sen levätä 10 minuuttia ja sekoita uudelleen. Olet siis saanut taikinan pannukakut ilman munia. Nyt sinun tarvitsee vain kokata ne.

Sillä keittää pannukakkuja tarvitset tarttumatonta pannua tai pannuja ohukaisia ​​ja kääreitä varten. Aseta pannu liesi ja lämmitä sitä keskilämmöllä 4 minuuttia.

Pienennä liekin voimakkuutta ja kaada seos kauhalla kuumalle pannulle. Varoitus: seos on nestemäinen ja se on kaadettava varovasti. Varo, ettet anna sen levitä, muuten saat aliian ohut pannukakku.

Kuinka saada klassinen pannukakun muoto

Jos sinulla on pieni pannu, käytä sitä tai käytä silikonimuotteja tai pannukakkuja.

Klassisen muodon saamiseksi on suositeltavaa käyttää erityisiä pannuja. Ne eivät ole kovin kalliita, mutta niitä ei ole helppo löytää. Amazonissa allekirjoitus pannukakkuTescoma(Halkaisijaltaan 24 cm ja kykeneväkeitä 4 pannukakkuasamanaikaisesti) ostat 18,80 eurolla ja ilmaisella toimituksella.

Katso lisätietoja tuotteen Amazon-sivulta:Tescoma 4 ympyrällä

Varoitus!
IdeeGreen.it: llä ei ole yhteyttä Tescomaan, verkossa on muita pannukakku pannuja tuntematon jopa halvempaa. Voit vapaasti tehdä valintasi tarpeidesi perusteella, suosittelin tätä tuotetta, koska minulla oli mahdollisuus testata sitä omakohtaisesti (käytän sitä henkilökohtaisesti ja pidän siitä). Ainoa neuvo: ympyrät on voiteltava ennen taikinan lisäämistä, mutta vain silloinruoanlaittoensimmäisistäPannukakku, muut voidaan lisätä ilman lisävoitelua.

Voitele ympyrät voit käyttää siveltimellä tai ... paperipyyhkeellä elintarvikekäyttöön, joka välitetään voin sulaessa.

Odota omasiPannukakkukokki ja käännä se! Ymmärrät, kun on aika kääntääPannukakkusakeudesta, joka muuttuu puoliksi nestemäisestä kiinteäksi. Käännä pannukakku ympäri ja keitä vielä kaksi minuuttia.

Kuinka tehdä hiivattomia pannukakkuja

Sisäänreseptiettä olen ehdottanut sinulle iPannukakkuOlen luonnollisesti ilmanvoitaOnilman munia, nyt ehdotan versionilman hiivaa. Ruoanlaitossa hiiva voidaan helposti korvatakermakivi tai ammoniakki jälkiruokia varten.

Jos et halua ostaa vaihtoehtoisia korotusaineita perinteiselle leivinjauheelle, voit käyttää tasaista tl ruokasoodaa jokaista 150 grammaa käytettyä jauhoa kohti. Näin voit korvata hiivan reseptissä ei voita tai munia sisältäviä pannukakkuja!

Vinkkejä munattomien pannukakkujen valmistamiseen

Pitääpehmeät pannukakut pidempään, heti kypsennyksen jälkeen, peitä ne lasipannulla tällä tavallaPannukakkuse pitää kaiken kosteuden ja pysyy pehmeänä pidempään.

Jos käytät pientä pannua tai yhtä pannukakku pannullakuten huomautin, lyhennä esilämmitysaikoja: jos pannu on liian kuuma, seos saa välittömästi tummanruskean värin, ei ole mukavaa nähdä.

Jotta taikina olisi maukkaampaa, voit lisätä vanilja-esanssia tai ripotella kanelia.

THEPannukakkune tulisi tarjoilla kuumina, lisäämällä runsaasti vaahterasiirappia, hilloa, karamellia ... Kulutan henkilökohtaisesti niitä tippuvalla hunajalla! Herkullinen!


Video: Pyhäherkku - LETUT!!! (Tammikuu 2022).